Quatre générations de vignerons se succèdent au Château Castagnac, tissant une histoire bordelaise qui prend sa source en 1865. C'est dans les années 70 que Bernard Coudert, armé de cette tradition familiale, insuffle un vent nouveau en restructurant le domaine et en étendant les parcelles sur les AOC Fronsac et Bordeaux Supérieur.
Aujourd'hui, ce vignoble de 38 hectares révèle toute la complexité des sols argilo-calcaires typiques de la région. Le Merlot Noir, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon s'épanouissent sur cette terre où l'engagement environnemental n'est pas un vain mot. Le Château est certifié Haute Valeur Environnementale Niveau 3, preuve d'une philosophie où la biodiversité et la limitation des intrants sont reines. Les vignes sont travaillées pour capter l'essence pure du terroir.
C'est là que naissent des cuvées aux multiples facettes : certaines élevures en barrique de chêne français signent des vins de garde, profonds et structurés, tandis que d'autres, vinifiés sans soufre, explosent en bouche sur de petits fruits rouges pour des moments de partage immédiats. Ce Château livre des Bordeaux à la fois élégants et gourmands, incarnant la modernité dans le respect d'un patrimoine séculaire.