L'épopée du Château Romanin est aussi riche que ses vins. Imaginez : cette terre, nichée dans les Alpilles, fut un lieu de culte dédié à la déesse Artémis, où l'on exportait déjà le « Vin de Théopolis » il y a plus de deux mille ans. Au XIIIe siècle, le domaine enchantait les cours d'amour par sa poésie, avant d'inspirer plus tard Jean Moulin, qui prit Romanin comme pseudonyme littéraire. Ce patrimoine historique insuffle une profondeur unique aux cuvées actuelles. Aujourd'hui, au cœur de la Provence, le château continue de raconter son histoire, mais avec un engagement résolument tourné vers l'avenir : la biodynamie. Romanin porte haut cet étendard, travaillant le sol avec le plus grand respect, afin de révéler l’expression la plus pure et complexe du terroir de Saint-Rémy-de-Provence. Les vins qui en émanent sont puissants, méditerranéens et offrent une texture profonde qui fait écho à cette terre de légende. Chaque bouteille est un fragment d'histoire, une gorgée de soleil provençal, signée par un domaine qui maîtrise l'art de l'équilibre entre tradition millénaire et viticulture d'avant-garde.