Un nom gravé dans l'histoire des terres de Listrac-Médoc. Le Château Vieux Moulin porte l'empreinte d'une époque où la vigne partageait les parcelles avec le blé. Son appellation n'est pas un hasard : elle raconte l'ancienne présence des moulins nécessaires à la polyculture, avant que la famille Fort Bosc ne décide, après 1957, de dédier intégralement ce terroir bordelais à la vigne. Trois générations se succèdent aujourd’hui pour transformer cet héritage en vins rouges, concentrés et élégants, typiques de cette zone du Médoc. Le Château s'épanouit sur un sol où les cépages classiques (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) puisent la structure nécessaire à leur longévité. Cette conversion progressive vers l'excellence viticole a permis aux Fort Bosc de sculpter des cuvées qui allient finesse et harmonie. Le Château Vieux Moulin signe ainsi l'équilibre parfait entre le respect des traditions rurales et la recherche d’une expression moderne du Listrac-Médoc, offrant des vins profonds et savoureux.