Domaine de la Chapelle

Cinq générations d'engagement ininterrompu. Au Domaine de la Chapelle, le temps s'inscrit dans la transmission et le respect d'une terre précieuse, celle des Coteaux du Couchois. Ce petit secret bien gardé de Bourgogne s’étend sur 18 hectares, niché dans l'arrière-pays de la Côte Chalonnaise, là où le paysage respire encore la tranquillité.

Cette maison familiale honore le passé tout en embrassant l'avenir. Depuis 1996, le domaine œuvre en lutte raisonnée, une approche qui signe leur volonté de préserver la richesse de leurs sols. En cave, la tradition de la vinification bourguignonne se marie à la précision de la modernité : l'utilisation de la thermorégulation et du pigeage automatique témoigne d'une quête constante de qualité et de finesse. Le Domaine de la Chapelle sculpte ainsi des vins qui reflètent à la fois la générosité de ce terroir singulier et l'élégance que seul un savoir-faire multigénérationnel peut apporter. Un vin qui raconte l'histoire d'une famille passionnée et d'une région à redécouvrir.