Domaines Domaine des trois filles

Domaine des trois filles

🇫🇷 , France

Ancien pilier du bistrot parisien Jacques Mélac, vainqueur de la coupe du meilleur pot en 1981, a troqué le zinc contre les vignes des Corbières. Avec son ami Jean-Noël Bousquet, il a fondé le Domaine des trois filles. Cet artiste du goût est devenu un ambassadeur du Languedoc-Roussillon. Il y façonne des nectars fins et élégants qui capturent l'âme généreuse du Sud de la France.

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Infos sur le domaine

Derrière son œil vif et sa moustache alerte se cache l'un des plus flamboyants ambassadeurs du Languedoc. Jacques Mélac, ancien pilier de bistrot parisien — et vainqueur de la coupe du meilleur pot en 1981, s'il vous plaît ! — a troqué le zinc contre la vigne. C'est dans le paysage âpre et solaire des Corbières que cet artiste du goût a posé ses valises et son énergie contagieuse, fondant le Domaine des trois filles avec son ami Jean-Noël Bousquet.

Le Domaine des trois filles s'inscrit dans la grande tradition des vins fins et élégants, offrant une nouvelle perspective sur les terroirs de cette région. L'audace du vigneron se ressent dans chaque cuvée, un travail précis qui honore le caractère méridional du Languedoc-Roussillon. Jacques Mélac prouve que la passion, même tardive, peut engendrer des nectars d'une grande finesse, faisant de son domaine une adresse incontournable pour saisir l'âme généreuse et raffinée du Sud de la France.