Neuf générations de vignerons ont sculpté l’identité du Domaine du Monteillet, faisant de Stéphane Montez l’héritier d’un patrimoine exceptionnel au cœur de la Vallée du Rhône Septentrionale. Cette Maison est fièrement ancrée sur les coteaux escarpés qui dominent le fleuve, un emplacement stratégique au croisement de trois appellations mythiques : Condrieu, Saint-Joseph et Côte-Rôtie. Une histoire riche depuis le XVIIe siècle lie ce lieu à la famille Villard, ajoutant une couche d'anecdotes à la rigueur du travail.
Stéphane Montez révèle dans ses cuvées une quête constante de l'excellence, mêlant la force du terroir traditionnel aux techniques de vinification modernes. Les vignes plongent leurs racines dans des sols complexes, variant entre gneiss et granites, qui donnent aux vins rouges (Syrah) une intensité structurée et aux blancs (Viognier) une expression aromatique riche et dorée. Chaque vendange est triée minutieusement, à la vigne puis au chai, pour ne conserver que les baies d’une maturité optimale. L'élevage, souvent long en fûts, se déroule dans des caves voûtées datant du XVIIe siècle, apportant une finesse et une typicité remarquables. L'ambition de ce Domaine signe la rencontre parfaite entre la puissance rhodanienne et l’élégance bourguignonne.