Domaine Terres d'Hachène

C’est un appel vibrant au moment présent. Le Domaine Terres d’Hachène porte un nom qui est à la fois une philosophie et un hommage à son terroir : *Hic et Nunc*, "Ici et Maintenant". Ancré au pied du piémont cévenol, le domaine nous rappelle que l’essence d'un grand vin se trouve dans la pleine conscience de l'instant.

Ce Domaine signe des cuvées qui poussent à Saint-Nazaire-des-Gardies, où l’écosystème est une richesse bien plus grande que la vigne seule. Seize hectares de vignes s’y épanouissent, entourées de près de deux-cents oliviers et de vingt hectares de forêts protectrices. Ce voisinage boisé et la culture biologique (accréditée depuis 2017) offrent un contrepoids vital à la chaleur du Gard. Le sol calcaire, filtrant et minéral, sculpte des vins d'une belle pureté et d'une fraîcheur inattendue pour le Sud. Le Domaine Terres d'Hachène réussit le pari d'offrir l’énergie de la garrigue dans chaque gorgée, nous invitant sans détour à savourer l’'Ici' avec tout le panache du 'Maintenant'.