Quatre générations de vignerons, un siècle de passion pour la vigne : l’histoire du Domaine Trémeaux résonne au cœur de Mercurey, fleuron de la Côte Chalonnaise en Bourgogne. C’est aujourd’hui Gilles, associé à son fils Nicolas, qui insuffle un dynamisme nouveau à ce patrimoine familial. Leur tandem perpétue une tradition de travail méticuleux et soigné, cherchant l’expression la plus pure et la plus élégante de ce terroir de calcaire.

Le Domaine Trémeaux révèle l’identité profonde de l'appellation Mercurey. Les vignes s'étendent sur des marnes et des terrains marno-calcaires, des sols qui confèrent aux vins rouges (majoritairement Pinot Noir) une structure charnue, riche et des notes fruitées éclatantes. Pour les cuvées Premier Cru comme "Les Croichots" ou "Les Naugues", le vieillissement d’un an en fûts de chêne sculpte des arômes complexes et précis, loin de tout effet boisé excessif. Ce domaine signe des vins authentiques, qui allient la finesse bourguignonne à la générosité de la Côte Chalonnaise. Un classique incontournable pour les amateurs de Pinots Noirs raffinés.