Edmond Briottet

Six générations de passion et un sillage fruité qui traverse le temps. La Maison Edmond Briottet, c'est une saga familiale dijonnaise qui a fait le pari de la couleur et du goût depuis 1836. À l’origine, l'entreprise œuvrait dans l’univers du vin, mais l'histoire bascule au début du XXe siècle. Face à l'engouement irrésistible pour le célèbre apéritif "blanc-cassis", la famille décide d'embrasser l'art de la liqueur.

Ce changement de cap a propulsé Edmond Briottet au sommet des artisans liquoristes français. Aujourd'hui, forte de cet héritage, la sixième génération défend fièrement un catalogue riche de soixante-cinq liqueurs de haute qualité. Le cœur de leur savoir-faire bat pour la Crème de Cassis, élaborée en macérant les meilleurs fruits, notamment le fameux Noir de Bourgogne, dans un alcool neutre, garantissant une explosion aromatique en bouche. Cette Maison ne se contente pas de suivre la tradition; elle la sublime, en créant des saveurs précises et éclatantes, parfaites pour sublimer vos cocktails et les Kir les plus royaux. La Maison Edmond Briottet incarne la gourmandise française, maîtrisée avec une précision historique.