Plus qu'un simple Domaine, Perelada & Chivite incarne la grande histoire de la viticulture espagnole, une saga qui a su traverser les siècles et les frontières. L'histoire commence notamment avec le rachat du groupe Chivite par Perelada en 2017, unifiant ainsi deux géants ibériques sous la houlette de la famille Suqué Mateu. Fort de plus de 450 hectares de vignes, le groupe déploie son savoir-faire sur une collection de terroirs exceptionnels à travers le monde, mais c'est en Espagne que son cœur bat le plus fort, de l'Empordà à la Rioja.

Leur secret réside dans une conviction inébranlable : chaque parcelle doit s’exprimer sans filtre. L'excellence est le mot d'ordre, et elle se manifeste jusque dans leur nouvelle cave de Perelada, inaugurée en 2022 et conçue par le cabinet d'architecture RCR (Prix Pritzker 2017), première cave en Europe à obtenir la certification LEED GOLD pour sa durabilité. Ce mariage entre tradition profonde et modernité écoresponsable permet à Perelada & Chivite de signer des vins qui célèbrent l'identité vibrante de l'Espagne, de ses Cavas pétillants à ses rouges profonds. Une Maison qui impose son style unique, porté par un engagement constant envers la qualité.