Au nord de Montpellier, dans l'écrin languedocien de Saint-Drézéry, le château Puech Haut déploie ses vignes, veillées par des oliviers centenaires et les précieux chênes truffiers. Plus qu’un domaine, c’est une maison de négoce qui prolonge l’âme du Languedoc. L’histoire de Puech Haut se raconte à travers la passion de ses fondateurs, une quête constante pour capturer l'authenticité vibrante de ce terroir. Cette maison révèle l’essence même du Languedoc : un climat généreux et des sols qui parlent d’eux-mêmes. L'équipe derrière ces vins s'engage à faire remonter du fruit toute la puissance et l’éclat de la Méditerranée. Les cuvées signent des vins intenses, solaires, qui rendent hommage à la région. Elles offrent un profil à la fois riche en structure et explosif sur le fruit, incarnant le caractère entier et chaleureux du Sud. C’est un travail d'orfèvre, où chaque cuvée est ciselée pour exprimer la force et la finesse du Languedoc-Roussillon.