Stratéus

L'audace de la jeunesse au service d’un héritage ! Le Domaine Stratéus incarne l'énergie d'une nouvelle génération à Madiran, au cœur du Sud-Ouest. En 2017, Simon Ribert, à seulement 28 ans, reprend les 12 hectares de vignes familiales léguées par son grand-père. Loin d'une approche figée, ce jeune vigneron transforme ce petit domaine en véritable terrain d'expression.

Le secret de ses vins puissants réside dans un terroir exigeant : des coteaux composés d’argiles lourdes. Ce sol confère aux raisins une richesse et une concentration exceptionnelles. Avec son frère Charles et sa compagne Maëva, Simon forme un trio d'artisans-viticulteurs qui travaillent main dans la main avec la nature. Ils pratiquent une agriculture respectueuse, privilégiant les petits rendements et se guidant par le calendrier lunaire. Cette philosophie confère aux cuvées de Stratéus une justesse et une profondeur qui laissent présager un avenir éclatant pour ce domaine familial.