The Kraken

Une bouteille emblématique, sombre et puissante, qui ne vous laisse aucune chance face à sa saveur intense. La Maison The Kraken, créée en 2010 par l'entreprise américaine Proximo Spirits, a bâti sa légende autour du redoutable monstre marin mythique, et ce n’est pas un hasard. Ce rhum épicé (Black Spiced) est tout sauf discret ; il capture l'esprit féroce et mystérieux des abysses pour l'exprimer dans chaque gorgée.

Bien que le rhum tire ses mélasse de Trinidad et Tobago, il a trouvé son écho à Toronto, au Canada, où il est devenu une référence pour les barmen. L'audace du Kraken reflète une certaine culture nord-américaine, celle qui aime les spiritueux de caractère et les histoires bien trempées. Dès le nez, il vous happe avec une dominance d'épices, de chocolat et de café, balancées par des notes de caramel. En bouche, il révèle une chaleur ample, magnifiée par des pointes de girofle, de cannelle et de gingembre. C'est un rhum qui ne fait pas dans la demi-mesure et qui a réussi le pari de chavirer les palais du monde entier grâce à son intensité inégalée et son sens de l'humour noir. Une véritable bête à apprivoiser.