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Champagne Piper-Heidsieck - Coffret - Cuvée Brut Glasspack & 2 flûtes

AOP ChampagneBlancFrance

Champagne Piper-Heidsieck

Le grand Brut Piper-Heidsieck avec ses flûtes de dégustation.
Effervescent tonique
Effervescent tonique Des bulles pour la légèreté.

Les accords :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Cake et petits fours
  • Poisson cru
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Plats fromagers
  • Fromage doux à pâte molle

À éviter :

  • Poisson en sauce
  • Viande rouge en sauce
  • Volaille en sauce blanche
  • Dessert au chocolat
  • Dessert à la crème

Arômes :

  • Minéral
  • Sec

Régions :

  • Champagne
  • Vallée de la Loire

Appellations :

  • AOP Champagne
  • AOP Crémant de Loire
  • AOP Limoux

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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Poisson cru Fromage affiné à pâte dure Plats fromagers Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Émincé de dinde aux épices douces

Poisson

Tartare de saumon à l'aneth

Légumes

Quiche végétarienne aux épinards et chèvre

Fromage

Tomme de brebis jeune

Dessert

Carpaccio d'ananas frais

Service 9°C
Apogée 2027
Garde 2030
Œil

Couleur or pâle lumineuse, collier de bulles fines.

Nez

Premier nez franc sur la pomme granny et mie de pain.

Bouche

Attaque franche, bulle énergique réveillant une matière fraîche.

Domaine Champagne Piper-Heidsieck
Région Champagne
Pays France
Appellation AOP Champagne
Contenance 750 mL
Alcool 12 %
Sulfite oui

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Fruité, Vif, Equilibré

Son accord parfait : Blinis maison au fromage frais et ciboulette
L’équipe du Petit Ballon
Découvrez la Cuvée Brut de Piper-Heidsieck présentée dans son Coffret Glasspack incluant deux flûtes. Cet effervescent historique, dominé par le Pinot Noir de terroirs argilo-calcaires, s'affirme par une identité franche. Sa matière fluide se déploie avec un croquant de fruits frais et une structure nette portée par une belle fraîcheur, idéale pour un moment privilégié. Un coffret prêt à servir.

Champagne Piper-Heidsieck