
Profil du vin
Suprême de volaille au citron
Tartare de daurade aux baies roses
Wok de légumes croquants au gingembre
Chaource fermier
Carpaccio d'ananas au basilic
Robe jaune cristalline teintée d'éclats verts espiègles.
Profil vif exhalant la pêche de vigne et la craie.
Attaque percutante menant vers un jus fluide et ciselé.
L’avis de l’équipe
Champagne Ruinart
🇫🇷 Reims, franceFondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne Maison de Champagne, née de l’audace de Nicolas Ruinart. Son style célèbre la finesse et la pureté du chardonnay, le cépage roi de toutes ses cuvées. Ce champagne d'exception est élevé dans les crayères de Reims, des cathédrales souterraines classées à l’UNESCO. C'est une Maison de légende qui conjugue héritage ancestral et engagement contemporain pour la viticulture durable.