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Champagne Ruinart - Brut & étui

AOP Champagne

France

Champagne Ruinart 🇫🇷 Reims, France
Effervescent élégant
Effervescent élégant Des bulles gastronomiques qui ont la classe.

Les accords :

  • Dessert à la crème
  • Homard et Saint Jacques
  • Foie gras
  • Volaille grillée
  • Légumes grillés

À éviter :

  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Mielleux

Régions :

  • Champagne
  • Jura
  • Lombardie

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant du Jura
Le mythique Rosé de Ruinart dans son étui innovant. Afficher tous les détails
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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Dessert à la crème Homard et Saint Jacques Foie gras Volaille grillée Légumes grillés
Nos idées de recettes
Viande

Émincé de veau aux baies roses

Poisson

Pavé de saumon mi-cuit

Légumes

Tarte fine aux tomates confites et moutarde

Fromage

Pélardon des Cévennes

Dessert

Moelleux au chocolat noir léger

Service 9°C
Apogée 2027
Garde 2032
Œil

Robe rose saumoné d'une limpidité cristalline.

Nez

Expression franche mêlant éclats de framboise et de grenade.

Bouche

Bouche aérienne, jus digeste guidé par une acidité salivante.

Region Champagne
Pays France
Contenance 750 mL
Alcool 12.5 %
Sulfite oui

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Fruité, Equilibré, Elégant

Son accord parfait : Cannellonis de courgettes à la brousse et menthe
L’équipe du Petit Ballon
Habillé de son étui éco-conçu Seconde Peau, le Rosé de la maison Ruinart se pare de modernité. Né de l'harmonie entre le Chardonnay calcaire et le Pinot Noir fruité, ce champagne rosé s'affirme par une identité franche. Sa structure nette révèle une matière enrobée et fraîche, marquée par l’éclat de la framboise, de la grenade et une fine touche mentholée. Un flacon d'une grande précision aromatique.

Champagne Ruinart

🇫🇷 Reims, france

Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne Maison de Champagne, née de l’audace de Nicolas Ruinart. Son style célèbre la finesse et la pureté du chardonnay, le cépage roi de toutes ses cuvées. Ce champagne d'exception est élevé dans les crayères de Reims, des cathédrales souterraines classées à l’UNESCO. C'est une Maison de légende qui conjugue héritage ancestral et engagement contemporain pour la viticulture durable.