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Champagne Ruinart - Coffret duo R

AOP Champagne

France

Champagne Ruinart 🇫🇷 Reims, France
Effervescent élégant
Effervescent élégant Des bulles gastronomiques qui ont la classe.

Les accords :

  • Dessert à la crème
  • Homard et Saint Jacques
  • Foie gras
  • Volaille grillée
  • Légumes grillés

À éviter :

  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Mielleux

Régions :

  • Champagne
  • Jura
  • Lombardie

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant du Jura
L'équilibre et la fraîcheur historique de Ruinart en duo. Afficher tous les détails
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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Dessert à la crème Homard et Saint Jacques Foie gras Volaille grillée Légumes grillés
Nos idées de recettes
Viande

Suprême de poulet à la crème

Poisson

Pavé de cabillaud rôti

Légumes

Quiche aux légumes verts et féta

Fromage

Chaource affiné

Dessert

Tarte fine aux pommes acidulées

Service 9°C
Apogée 2027
Garde 2031
Œil

Robe or jaune étincelante, trains de bulles gracieuses.

Nez

Bouquet épanoui mêlant la poire william et l'aubépine.

Bouche

Matière enrobée et glissante, s’étirant vers une trame saline.

Region Champagne
Pays France
Contenance 750 mL
Alcool 12.5 %
Sulfite oui

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Fruité, Equilibré, Elégant

Son accord parfait : Risotto aux pointes d'asperges blanches
L’équipe du Petit Ballon
La maison Ruinart présente son Coffret Duo renfermant deux bouteilles de la cuvée historique "R" de Ruinart. Issu d'un travail minutieux mêlant la fraîcheur du Chardonnay à la structure du Pinot Noir sur sols calcaires, ce champagne s'affirme par une identité franche. Sa structure nette laisse place à une texture fluide et enrobée, portée par des arômes fins de poire fraîche, de fleurs blanches et d'amande douce.

Champagne Ruinart

🇫🇷 Reims, france

Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne Maison de Champagne, née de l’audace de Nicolas Ruinart. Son style célèbre la finesse et la pureté du chardonnay, le cépage roi de toutes ses cuvées. Ce champagne d'exception est élevé dans les crayères de Reims, des cathédrales souterraines classées à l’UNESCO. C'est une Maison de légende qui conjugue héritage ancestral et engagement contemporain pour la viticulture durable.