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  • Clément et Florian Berthier - Instant Pinot Noir - Vin de France - Rouge - 2024
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Instant Pinot Noir 2024

Vignobles Berthier

Vin de FranceRouge

Le rouge du plaisir qui rime avec souplesse et intensité !
Rouge léger
Rouge léger Des rouges légers pour la gourmandise.

Les accords :

  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Viande rouge crue
  • Volaille en sauce blanche
  • Volaille grillée
  • Saucisses, brochette

À éviter :

  • Dessert au chocolat
  • Viande rouge en sauce
  • Gibier
  • Mets épicés
  • Fromage bleu

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Beaujolais
  • Bourgogne

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
Nos idées de recettes
Viande

Brochettes de veau marinées au paprika.

Poisson

Saumon poêlé sauce aux airelles.

Légumes

Tarte fine aux tomates cerises, basilic et copeaux de parmesan.

Fromage

Camembert de Normandie jeune, Sainte-Maure de Touraine.

Dessert

Moelleux au chocolat noir 70% & pincée de poivre.

Service 13°C
Apogée 2027
Garde 2029
Œil

Robe d'un rouge cerise lumineux, limpide et brillant.

Nez

Expressif, sur des notes de petits fruits rouges frais, rehaussé par une touche épicée.

Bouche

Attaque souple et tendre, palais pulpeux avec un fruit harmonieux, et une finale très élégante.

Domaine Vignobles Berthier
Pays France
Appellation Vin de France
Cépages Pinot Noir
Contenance 750 mL
Alcool 13 %

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Souple

Son accord parfait : Terrine de volaille aux pistaches.
L’équipe du Petit Ballon
On rêve tous de vivre L'Instant parfait ! Ce Pinot Noir Bio des Vignobles Berthier est une vraie pépite : on l'a élevé un an en fût, mais il reste tellement souple et élégant. Le nez, c'est le combo gagnant : fruit frais et notes épicées qui se mêlent harmonieusement. Servez-le juste un peu rafraîchi et il vous accompagnera de l'apéro au fromage, sans jamais vous laisser tomber !

Vignobles Berthier

🇫🇷 Sainte-Gemme-en-Sancerrois, france

L’héritage familial est la fierté de Clément et Florian Berthier. Après avoir affûté leurs armes à l'étranger, les vignerons ont repris ce Domaine du Centre-Loire qui s'étend du Sancerre aux Coteaux du Giennois, en passant par Pouilly-Fumé et Menetou-Salon. Une œuvre qui cultive la vigne avec passion depuis plusieurs générations.