• Champagne Jacquesson - Cuvée 747 - AOP Champagne - Blanc
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Champagne Jacquesson - Cuvée 747

AOP Champagne

France

Champagne Jacquesson 🇫🇷 Dizy, France
Royal
Royal Des bulles longues et raffinées

En trois mots :

Fruité, mielleux, complexe

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Aperitive: Fois gras
  • Homard et Saint Jacques
  • Dessert à la crème
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Un champagne frais et harmonieux ! Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité

Son accord parfait : Plateau de fruits de mer
L’équipe du Petit Ballon
Un champagne d'une grande finesse incarnant la maison Jacquesson et sa gamme "700" ou les assemblages sont minutieusement travaillés à chaque nouveau numéro pour trouver le meilleur équilibre entre les cépages, les parcelles, les terroirs ...
Ce 747 dévoile de délicieuses notes fruitées avec une jolie rondeur, une structure vive et soyeuse et marquée par une belle fraicheur !
Region Champagne
Pays France
Cépages Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Les accords type pour ce vin
Foie gras Homard et Saint-Jacques Dessert à la crème
Nos idées de recettes
Viande

Carpaccio de bœuf au basilic, paillard de veau grillé

Poisson

Calamars frits, tempura de poissons, bar mariné à l'aneth, huîtres pochées et gelée d'eau de mer, ,

Légumes

Tempura de légumes, tartare de concombre à la menthe

Fromage

Fromages de chèvre demi-sec, Langres frais

Service 8°C
Apogée 2026
Garde 2035
Œil

Jolie robe or, reflets brillants et dorés. Bulles fines.

Nez

Nez fin marqué par des notes briochées, florales et fruitées.

Bouche

Bouche vive, rafraichissante et désaltérante avec une jolie matière.

Champagne Jacquesson

🇫🇷 Dizy, france

Nous retrouvons Jean-Hervé et Laurent Chiquet à la tête de cette prestigieuse maison de Champagne. Depuis 20 ans, ils s'attèlent à créer des champagnes d'une qualité extraordinaire et au rapport qualité-prix imbattable. Obsédés par le travail de la vigne, ils ont un contrôle strict sur la production afin de respecter au mieux le terroir, du vignoble jusqu'à l'embouteillage ! Un Champagne de gastronomie pas comme les autres...