
Profil du vin
Emincé de dinde au citron et herbes fraîches
Ceviche de daurade au pamplemousse rose
Risotto printanier aux asperges vertes et zestes de citron
Chèvre frais ou une tomme de brebis jeune
Salade de pêches blanches infusée à la verveine
Une robe jaune pâle aux reflets cristallins et brillants, invitant à la fraîcheur.
Intense et printanier, mêlant le chèvrefeuille, la poire juteuse et une pointe de zestes.
Attaque vive laissant place à une texture souple et une finale légèrement citronnée.
Domaine Albert de Conti
🇫🇷 Bergerac, franceL’héritage est au cœur de ce Domaine. En 2022, Guillaume, Paul et Yann réveillent les vignes du grand-père à Bergerac, dans le Sud-Ouest. Ces vignerons passionnés cultivent en agriculture biologique et intègrent la biodynamie pour renforcer l’équilibre naturel de la terre. Une nouvelle génération insuffle une modernité vibrante aux traditions ancestrales, produisant des vins cohérents et pleins de vie.