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Domaine de l'Arjolle - Equilibre zéro - Rouge - 2023

Domaine de l'Arjolle

L'Équilibre Zéro : l'alternative décomplexée pour vos moments entre amis.

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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Service 14°C
Apogée 2027
Garde 2028
Œil

Robe rubis brillant, d'une belle transparence avec des reflets violines.

Nez

Bouquet franc marqué par les fruits rouges frais, la mûre et une pointe florale.

Bouche

Bouche ronde et goûteuse de fruits noirs.

Domaine Domaine de l'Arjolle
Région Languedoc-Roussillon
Pays France
Cépages Merlot, grenache
Contenance 750 mL
Alcool 0 %

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Fruité, Souple

Son accord parfait : Planche de charcuterie fine et légumes croquants
L’équipe du Petit Ballon
Avec cette cuvée Équilibre Zéro, le domaine relève le défi de proposer un vin rouge sans alcool qui ne sacrifie pas le goût. L'assemblage merlot et grenache offre une palette aromatique gourmande, dominée par la framboise et la cerise burlat. En bouche, le vin dévoile une trame souple et soyeuse, évitant toute lourdeur grâce à une fraîcheur préservée lors de la désalcoolisation. Une option moderne qui permet de profiter de la convivialité d'un rouge méridional à tout moment de la journée.

Domaine de l'Arjolle

🇫🇷 Pouzolles, 34480, france

L'histoire familiale du Domaine de l'Arjolle en Languedoc-Roussillon remonte à 1974, animée par la quête d'excellence. Sur ses sols de marnes et d'argiles, l'équipe sculpte une mosaïque de cépages, du Syrah au Grenache. Engagé en agriculture durable Terra Vitis, ce Domaine signe des cuvées vivantes et complexes qui reflètent avec élégance la richesse de leur terroir de Pouzolles.