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  • Domaine la Florane - A fleur - AOP Côtes-du-Rhône - Blanc - 2025
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A fleur 2025

Domaine La Florane

AOP Côtes-du-RhôneBlanc

Un blanc éclatant pour vos apéritifs.
Blanc vif
Blanc vif Des blancs légers pour commencer, secs, frais et toniques.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Soupes et velouté
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Volaille en sauce blanche
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Mets épicés

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Alsace
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
Biodynamique
Biodynamique Méthode de culture certifiée

La biodynamie pousse la démarche bio plus loin et se calque sur les rythmes de la Terre. Elle favorise les défenses naturelles de la vigne, à l’aide de préparations à base de plantes médicinales et d’infusions. Ces préparations renforcent l’immunité des plantes contre les maladies. Elles sont utilisées à des moments spécifiques de la journée et de l’année pour accompagner le cycle naturel de la plante.

Certifications : Démeter, Biodyvin

BIO
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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2025

A fleur - 2025 - 750 mL

Blanc · AOP Côtes-du-Rhône

13,00€

Domaine La FloraneVisan, 84820, France
Blanc vifBiodynamiqueUn blanc éclatant pour vos apéritifs.
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2024

A fleur - 2024 - 750 mL

Blanc · AOP Côtes-du-Rhône

12,00€

Domaine La FloraneVisan, 84820, France
Blanc généreuxBiodynamiqueUn Côtes du Rhône solaire
Fruité
Tannique
Complexe
Puissant
Tertiaire
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Nos idées de recettes
Viande

Émincé de dinde au citron et à la sauge

Poisson

Filet de dorade en croûte de sel et herbes de Provence

Légumes

Tarte fine aux courgettes, pignons de pin et ricotta

Fromage

Un Pélardon des Cévennes ou un chèvre frais bien crémeux

Dessert

Nage de pêches blanches et infusion de verveine

Service 10°C
Apogée 2026
Garde 2027
Œil

Une robe cristalline et brillante aux reflets vert pâle, évoquant la fraîcheur du terroir

Nez

Fin et discret, il révèle des notes délicates de fleurs blanches et de fruits frais

Bouche

Une attaque vive et gourmande qui s'étire sur une longueur étonnante et fruitée

Domaine Domaine La Florane
Région Vallée-du-Rhône
Pays France
Appellation AOP Côtes-du-Rhône
Cépages Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Léger, Minéral, Sec

Son accord parfait : Des calamars frits à la plancha, simplement citronnés
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Ce vin est une véritable bouffée d'air frais. À 350 mètres d'altitude, les vignes de 30 ans conservent une vivacité éclatante malgré le soleil du Sud. On adore son nez discret qui cache une bouche pleine de fruits frais et une longueur étonnante. Convivial et sans chichi, c'est le flacon idéal à partager entre amis pour un moment de pur plaisir

Domaine La Florane

🇫🇷 Visan, 84820, france

Adrien Fabre réalise son rêve au Domaine La Florane, au cœur de la Vallée du Rhône : forger des vins naturels en harmonie avec la terre et les astres. Cultivé en bio et biodynamie à Visan, son clos végétal, enrichi de chênes truffiers et d’oliviers, est un havre de biodiversité qui fait respirer le sud de la région.