Jus de pomme Cox’s - Alain Milliat

Name: Jus de pomme Cox’s - Alain Milliat
Brand: Alain Milliat
SKU: ALAMI_FEV26
Price: 8.9 EUR
Availability: OutOfStock

Alain Milliat

Un jus de dégustation à la fraîcheur vive et acidulée.

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Profil du vin

Fruité

Complexe

Puissant

Doux

Dégustation

Service 9°C

Œil

Robe jaune paille trouble aux reflets ambrés, témoignant d'un jus non filtré d'une belle densité.

Nez

Bouquet franc exhalant des notes intenses de pomme fraîche, de compote de fruits et une touche florale.

Bouche

Attaque nette ouvrant sur une matière fluide et acidulée, avec une texture rafraîchissante et une finale désaltérante.

Infos sur le produit

Domaine Alain Milliat

Pays France

Contenance 1000 mL

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Crêpes au sarrasin, beurre salé et pommes sautées

L’équipe du Petit Ballon

Alain Milliat, créateur incontournable de jus de dégustation, sublime ici la pomme Cox's Orange, une variété de caractère reconnue pour son équilibre parfait. Élaboré à partir de fruits cueillis à maturité optimale, ce jus affirme une identité franche et une structure nette. Le travail précis de pasteurisation préserve l'éclat aromatique de cette pomme ancienne, offrant une texture fluide et une fraîcheur remarquable. Une lecture directe et haut de gamme du fruit, loin des standards industriels.