Accueil Vins Rouge Vallée du Rhône Les Meysonniers
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    Les Meysonniers 2025

    Maison M. Chapoutier

    Rouge

    La richesse d'un terroir d'alluvions et de galets signé M. Chapoutier.
    Rouge charnu
    Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

    Les accords :

    • Viande rouge grillée
    • Fromage doux à pâte molle
    • Charcuterie
    • Pizza, pâtes et tartes base tomate
    • Légumes grillés
    • Viande rouge en sauce
    • Mets épicés

    À éviter :

    • Huitres, coquillages et crustacés
    • Homard et Saint Jacques
    • Gibier
    • Fromage de chèvre
    • Dessert à la crème
    • Poisson cru

    Arômes :

    • Fruité
    • Épicé

    Régions :

    • Vallée du Rhône
    • Bordeaux
    • Languedoc
    • Provence

    Appellations :

    • AOP Côtes-du-Rhône
    • AOP Bordeaux Supérieur
    • AOP La Clape
    BIO
    BIO Méthode de culture certifiée

    La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

    Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

    BIO
    Voir tous les produits bio

    Produit épuisé

    L'unité
    18,65 €
    18,65 € -

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    Profil du vin

    Tannique
    Fruité
    Épicé
    Complexe
    Puissant
    2025

    Les Meysonniers - 2025 - 750 mL

    Rouge · AOP Crozes-Hermitage

    18,65€

    Maison M. ChapoutierTain-l'Hermitage, France
    Rouge charnuBiologiqueLa richesse d'un terroir d'alluvions et de galets signé M. Chapoutier.
    Fruité
    Tannique
    Épicé
    Complexe
    Puissant
    2018

    Les Meysonniers - 2018 - 750 mL

    Rouge · AOP Crozes-Hermitage

    17,45€

    Maison M. ChapoutierTain-l'Hermitage, France
    Rouge charnuBiologiqueUn Crozes-Hermitage bio à la Syrah parfumée !
    Fruité
    Tannique
    Boisé
    Épicé
    Complexe
    Puissant
    Doux
    2017

    Les Meysonniers - 2017 - 750 mL

    Rouge · AOP Crozes-Hermitage

    15,80€

    Maison M. ChapoutierTain-l'Hermitage, France
    Rouge charnuBiologique
    Fruité
    Tannique
    Boisé
    Épicé
    Complexe
    Puissant
    Doux
    2017

    Les Meysonniers - 2017 - 1500 mL

    Rouge · AOP Crozes-Hermitage

    34,25€

    Maison M. ChapoutierTain-l'Hermitage, France
    Rouge charnuConventionnelleUn Crozes sur le fruit et la finesse, version Magnum!
    Fruité
    Tannique
    Boisé
    Épicé
    Complexe
    Puissant
    Doux
    Les accords type pour ce vin
    Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
    Nos idées de recettes
    Viande

    Carré de veau au four sauce forestière

    Poisson

    Pavé de saumon rôti en croûte d'épices

    Légumes

    Risotto aux morilles et parmesan

    Fromage

    Saint-nectaire fermier, Reblochon

    Dessert

    Tarte rustique aux prunes et cannelle

    Service 16°C
    Carafage 30min
    Apogée 2027
    Garde 2032
    Œil

    Robe rouge violacée très intense et brillante.

    Nez

    Bouquet gourmand et élégant aux arômes de fruits rouges (cassis, framboise), évoluant sur de subtiles notes de violette.

    Bouche

    Attaque ample et ronde, portée par des tanins charnus, se prolongeant par une belle finale aux notes de fruits cuits et une délicate touche vanillée.

    Domaine Maison M. Chapoutier
    Région Vallée-du-Rhône
    Pays France
    Cépages Syrah
    Culture Biologique
    Alcool 12.5 %
    Sulfite oui

    L’avis de l’équipe

    Les goûts qu'il a notés :

    Charnu, Fruité, Elégant

    Son accord parfait : Moussaka d'aubergines
    L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
    Issu des terrasses alluviales du sud de l'appellation Crozes-Hermitage, façonnées par le Rhône et l'Isère, ce 100 % syrah reflète tout le savoir-faire de la gamme Prestige de la Maison M. Chapoutier. Les vignes, implantées sur des sols d'argile, de galets et de graviers, sont vendangées avec soin avant une vinification en cuves béton aux levures indigènes et un élevage de 12 mois (90 % en béton et 10 % en fûts). Il en résulte un Crozes-Hermitage à la robe violacée très intense, révélant un nez gourmand de cassis, de framboise et de violette.

    Maison M. Chapoutier

    🇫🇷 Tain-l'Hermitage, france

    "Fac et spera" : Fais et espère. Cette devise anime la Maison M. Chapoutier, fleuron de la Vallée du Rhône septentrionale depuis plus de 200 ans. Michel Chapoutier a insufflé une révolution biodynamique pour capter l'essence pure du terroir de Tain-l'Hermitage. Grâce à l'art exigeant de la sélection parcellaire, la nouvelle génération maintient cette quête d'excellence. La Maison est une référence mondiale pour ses vins d'un équilibre et d'une élégance racée.