• Maison Damiano - Côtes du Rhône blanc - AOP Côtes-du-Rhône - Blanc - 2025
1 1

Maison Damiano - Côtes du Rhône blanc - AOP Côtes-du-Rhône - Blanc - 2025

Blanc

AOP Côtes-du-Rhône

Vallée du Rhône

Maison Damiano 🇫🇷 Sarrians, 84260, France
Blanc rond BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio
L'éclat du Viognier dans un Rhône blanc frais et floral. Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
🎄 Vos cadeaux sous le sapin en livraison express

Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Nos idées de recettes
Viande

Escalope de dinde à la crème et champignons

Poisson

Filet de bar grillé au fenouil

Légumes

Risotto aux asperges et zestes de citron

Fromage

Crottin de Chavignol ou chèvre frais

Dessert

Tartelette aux abricots et amandes effilées

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Viognier, grenache blanc, clairette
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Service 10°C
Apogée 2027
Garde 2029
Œil

La robe arbore un jaune pâle brillant aux reflets verts limpides.

Nez

Un bouquet expressif marqué par des notes de pêche blanche et de fleurs printanières.

Bouche

Une attaque suave qui évolue vers une texture ronde, soutenue par une fraîcheur modérée.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Equilibré, Généreux

Son accord parfait : Curry de légumes printaniers au lait de coco
L’équipe du Petit Ballon
La Maison Damiano nous livre ici une interprétation lumineuse des Côtes du Rhône blancs. Dominée par le Viognier qui apporte ses notes florales caractéristiques, cette cuvée est complétée par le Grenache Blanc et la Clairette pour un équilibre parfait. L'élevage exclusif en cuve inox préserve une tension nette et un fruit éclatant. Un vin affirmé, droit et d'une grande buvabilité, idéal pour accompagner vos moments de partage

Maison Damiano

🇫🇷 Sarrians, 84260, france

L’audace d’un créateur insuffle une vague nouvelle à la Vallée du Rhône. Romain Damiano, vigneron talentueux, a fondé sa Maison au cœur du Vaucluse en s'associant aux meilleurs terroirs. Il y célèbre l'authenticité rhodanienne en alliant tradition et modernité. Ses cuvées sont élaborées avec soin, affinées en jarres de grès et amphores pour sculpter des vins de précision et de panache.