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Vini Coppi - Vinaccero Aleatico 2012

Vini Coppi

Vinaccero Aleatico 2012 bio

Du fruit et du soleil rien que ça !

Charnu
  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Tannique

8,01 € au lieu de 8,90 € la bouteille

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L'avis de l'expert

Un vin qui est une belle surprise.

J’adore le sud de l’Italie et ses cépages originaux qui forment le caractère des vins qui ressemble étrangement à celui des autochtones. Velouté, suave, fruité, charmeur, enjôleur et au caractère ténébreux, nerveux, voire explosif. Aucun danger dans cette cuvée de la célèbre Maison Coppi. Elle va vous envoûter, pour sûr, mais de la plus belle manière, avec une trame fruitée pleine de soleil et une structure épicée aux tanins poudreux. J’adore !

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Vini Coppi

Lisia, Miriam et Doni, trois frères et sœurs italiens, baignent dans le vin depuis qu’ils sont tout petits. Leur père, Antonio Coppi, est un grand amoureux de vin et a su leur transmettre cette passion. C’est donc tout naturellement qu’ils ont repris le domaine familial. Ils ont su s’adapter en apportant de la modernité au domaine, tout en gardant l’esprit italien : partager du plaisir avec sa famille et ses amis autour d’un repas et d’une bonne bouteille. Aujourd’hui, le domaine est une référence, et vous allez vous écrier « mama mia » en dégustant ses vins.

Les autres vins du domaine
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Service 17°

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Mignon de porc aux champignons, osso buco de veau, poulet basquaise, lasagnes bolognaise, charcuteries fumées.

  • ic-cheese

    Fromage Pecorino al pepe, parmesan jeune, tomme de montagne, Bougon.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson

  • ic-vegetable

    Légumes Tian de légumes et riz.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil La robe est grenat sur un dégradé où apparaissent des reflets orangés annonçant une évolution. La robe est chamarrée et attractive.

  • Nez Au nez, le vin présente des arômes confiturés de cassis, de mûre, de figue avec une connotation plus séveuse à l’aération.

  • Bouche Du pur velours en bouche avec des flaveurs de confiture de fraises, de framboises, relevées par un caractère poivré et réglissé en finale.

  • Région : Monde

  • Appellation : IGP Puglia

  • Cépages : Aleatico

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 11,87 €
    (Abonnés: 11,87 €)

Apogée 2018
Garde 2022
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