Domaine Huguenot

🇫🇷 Marsannay-La-Côte, France

Direction la pointe nord de la Côte de Nuits ! Au Domaine Huguenot, Valérie et Philippe subliment leurs terroirs de Marsannay, Fixin et Gevrey-Chambertin avec une passion contagieuse. Certifié bio depuis 2013, ce domaine historique privilégie la pureté du fruit et la finesse des tanins. Chez Le Petit Ballon, on est fans de leurs cuvées vibrantes qui marient à merveille tradition familiale et fraîcheur moderne. Un must pour les amoureux de grands bourgognes de caractère !

Infos sur le domaine

Bienvenue chez les Huguenot ! Ici, l'histoire ne date pas d'hier : depuis 1790, dix générations se passent le relais à Marsannay-la-Côte. Aujourd'hui, c'est le duo complice formé par Valérie et Philippe Huguenot qui mène la danse sur 23 hectares de pépites, s'étendant de Marsannay au prestigieux Gevrey-Chambertin, en passant par Fixin.

Leur credo ? "Faire toujours mieux en écoutant la nature". Dès 2010, le domaine a sauté le pas du bio (certifié depuis 2013) pour redonner toute sa force au terroir. Sur ces sols de calcaires et de marnes, le Pinot Noir et le Chardonnay sont chouchoutés comme des rois. Le résultat ? Des vins d'une précision chirurgicale, où le fruit éclatant n'est jamais masqué par l'élevage.

Pourquoi on craque chez Le Petit Ballon ? Parce que le Domaine Huguenot réussit le tour de force de proposer des vins de haute voltige bourguignonne qui restent gourmands et accessibles. Entre puissance maîtrisée et finesse soyeuse, chaque cuvée est une déclaration d'amour à la Côte de Nuits. C’est frais, c’est vibrant, c’est la Bourgogne qu’on adore partager !