Domaines Pascal Bouchard

Pascal Bouchard

🇫🇷 Chablis, France

Le Kimméridgien, sol magique parsemé de fossiles d'huîtres, dicte le caractère des vins de la Maison Pascal Bouchard. Ancrée en Bourgogne septentrionale, cette Maison excelle à traduire l'élégance crayeuse et la minéralité tranchante du Chablis. Le Chardonnay révèle une énergie pure et une fraîcheur saline, offrant des cuvées ciselées, vibrantes et irrésistiblement rafraîchissantes.

Tous les vins du domaine Pascal Bouchard

  • Pascal Bouchard - Petit Chablis - AOP Petit Chablis - Blanc - 2025

    Petit Chablis 2025

    Pascal Bouchard AOP Petit Chablis
    Blanc rond
    Épuisé
    12,75 €
    12,75 € - 25% 17,00 €
    Épuisé
  • Pascal Bouchard - Réserve Saint Pierre Bourgogne Aligoté - AOP Bourgogne Aligoté - Blanc - 2024

    Réserve Saint Pierre 2024

    Pascal Bouchard AOP Bourgogne Aligoté
    Blanc vif
    Épuisé
    8,93 €
    8,93 € - 15% 10,50 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle

Appellation

AOP Petit Chablis AOP Bourgogne Aligoté

Couleur des vins

Blanc

Pascal Bouchard

Le Kimméridgien, ce sol magique parsemé de minuscules fossiles d'huîtres, dicte le caractère des vins chez Pascal Bouchard. Ancrée au cœur du vignoble chablisien, cette Maison excelle à traduire dans la bouteille l'élégance crayeuse et la minéralité tranchante typiques de la Bourgogne septentrionale.

Ici, le Chardonnay prend une dimension unique : oubliez le gras et la patine du bois, on célèbre l'énergie pure, le zeste de citron vert et la fraîcheur saline. Les vignes, choyées sur les coteaux balayés par le climat continental, puisent dans cette roche mère historique leur finesse légendaire. La famille Bouchard, avec son expertise transmise, signe des cuvées qui sont de véritables respirations, offrant à chaque verre une expérience légère, ciselée et débordante de plaisir. C'est l'archétype du Chablis comme on l'aime : vibrant, précis, et irrésistiblement rafraîchissant. Un coup de cœur qui rappelle l'essence du grand Auxerrois.