• Château Branaire-Ducru - Duluc de Branaire-Ducru - AOP Saint-Julien - Rouge - 2021
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Château Branaire-Ducru - Duluc de Branaire-Ducru - AOP Saint-Julien - Rouge - 2021

Rouge

AOP Saint-Julien

Bordeaux

Château Branaire-Ducru 🇫🇷 Saint-Julien-Beychevelle, France
Rouge charnu
L'élégance et la fraîcheur d'un grand terroir de Saint-Julien Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Carré d'agneau rôti aux herbes de Provence

Poisson

Thon snacké

Légumes

Risotto aux cèpes et éclats de noisettes

Fromage

Saint-Nectaire fermier ou Comté 18 mois

Dessert

Tartelette au chocolat noir et fève tonka

Region Bordeaux
Pays France
Cépages Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Service 17°C
Carafage 1h
Apogée 2027
Garde 2032
Œil

Une robe rouge grenat brillante aux reflets légèrement violines.

Nez

Un nez séduisant et complexe mêlant des notes de fruits frais et d'épices délicates.

Bouche

Un palais alliant souplesse et précision, marqué par une fraîcheur persistante et équilibrée.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Boisé, Charnu, Epicé

Son accord parfait : Poêlée de champignons des bois à l'ail et persillade
L’équipe du Petit Ballon
Le Duluc de Branaire-Ducru 2021 est le digne héritier du Grand Cru Classé de Saint-Julien. Sous la direction de François-Xavier Maroteaux, les jeunes vignes du domaine s'expriment sur des sols de graves chauds, offrant une maturité phénolique parfaite. Ce millésime se distingue par un équilibre précis entre sucres et acidité, révélant un vin à la fois frais et complexe. Une superbe porte d'entrée dans l'univers raffiné de la rive gauche, marquée par une texture soyeuse et une régularité exemplaire.

Château Branaire-Ducru

🇫🇷 Saint-Julien-Beychevelle, france

L'héritage d'un Saint-Julien de classe. Fondé en 1680, le Château Branaire-Ducru est un monument de finesse bordelaise. Après Patrick Maroteaux, son fils François-Xavier continue d'incarner l'exigence sur ces 60 hectares. Sur sols de graves garonnaises, les vignes signent des vins d'une séve incroyable, où l'élégance du fruit se mêle à une trame tannique ciselée, rappelant l'essence même du Médoc.