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Flirt 2024

AOP Côtes-du-RoussillonRosé

Quand le fruit flirte avec la minéralité !
Rosé léger BIO

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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2025

Flirt - 2025 - 750 mL

Rosé · AOP Côtes-du-Roussillon

11,00€

Clos des Vins d'amourMaury, 66460, France
Rosé légerBiologiqueUn rendez-vous acidulé au soleil catalan !
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2024Vente Flash

Flirt - 2024 - 750 mL

Rosé · AOP Côtes-du-Roussillon

9,90€ 11,00€ -10%

Clos des Vins d'amourMaury, 66460, France
Rosé légerBiologiqueQuand le fruit flirte avec la minéralité !
Fruité
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Complexe
Puissant
Doux
2023

Flirt - 2023 - 750 mL

Rosé · AOP Côtes-du-Roussillon

11,00€

Clos des Vins d'amourMaury, 66460, France
Rosé légerBiologiqueQuand le fruit flirt avec la minéralité
Fruité
Épicé
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Puissant
Doux
2022

Flirt - 2022 - 750 mL

Rosé · AOP Côtes-du-Roussillon

11,00€

Clos des Vins d'amourMaury, 66460, France
Rosé légerBiologiqueUn rosé qui flirt avec les fruits rouges
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé
Nos idées de recettes
Viande

Tartare de veau aux herbes fraîches, sandwich gourmand au jambon cru, assortiment de charcuteries artisanales

Poisson

Duo de sashimis saumon-thon, brochettes de crevettes marinées aux agrumes, filet de poisson blanc vapeur sauce citronnée

Légumes

Salade fraîche d’asperges vertes et poires, bruschettas de légumes grillés et ricotta

Fromage

Chèvre frais fermier, fromage crémeux type Charolais ou Selles-sur-Cher

Dessert

Mousse légère aux fruits rouges, verrines de fraises et basilic frais

Service 10°C
Apogée 2026
Garde 2028
Œil

Une robe d'un joli rose framboise, lumineuse et transparente, qui annonce un vin tout en légèreté.

Nez

Délicat et fin, le nez révèle d'agréables arômes de petits fruits rouges frais comme la framboise et la cerise, accompagnés d'une subtile touche florale.

Bouche

La bouche est légère et désaltérante, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise. On apprécie ses saveurs croquantes de fruits rouges avec une agréable pointe d'agrumes en finale, relevée par une légère touche épicée qui ajoute du peps à l'ensemble.

Domaine Clos des Vins d'amour
Région Languedoc-Roussillon
Pays France
Appellation AOP Côtes-du-Roussillon
Cépages Grenache noir, Syrah
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12.5 %
Sulfite oui

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Fruité, Léger, Minéral

Son accord parfait : Assortiment de tapas marines, façon méditerranéenne
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Le Flirt 2024 du Clos des Vins d'Amour est un rosé gourmand issu d'un assemblage de Grenache Noir et de Syrah. Ce vin reflète la magie d'une rencontre entre ces deux cépages, offrant une expérience gustative fraîche et désaltérante. Le millésime 2024, cultivé en agriculture biologique sur les terroirs schisteux de Maury, exprime une belle minéralité et une trame agrumée, relevée par des notes zestées et fruitées.

Clos des Vins d'amour

🇫🇷 Maury, 66460, france

L’odyssée passionnée de la Famille Dornier s’exprime au Clos des Vins d'amour, un Domaine ancré dans les terroirs vibrants de Tautavel et Saint-Paul de Fenouillet. En agriculture biologique, les Dornier honorent le schiste noir du Roussillon. Leur philosophie est simple: un minimum d’intervention humaine pour des cuvées d'une authenticité et d'une pureté étonnantes, offrant concentration et fraîcheur. Un passage obligé pour l'âme des grands vins du Sud.

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent leurs découvertes et glissent dans vos box les vins les mieux notés.