Accueil Vins Blanc Bourgogne Pouilly-Fuissé
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    Pouilly-Fuissé 2024

    Domaine Famille Paquet

    Blanc

    Blanc rond
    Blanc rond Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.

    Les accords :

    • Fromage de chèvre
    • Pizza, pâtes et tartes base blanche
    • Fromage affiné à pâte dure
    • Légumes grillés
    • Volaille en sauce blanche
    • Poisson cru
    • Poisson grillé
    • Volaille grillée

    À éviter :

    • Mets épicés
    • Viande rouge grillée
    • Viande rouge en sauce
    • Dessert au chocolat

    Arômes :

    • Fruité
    • Sec
    • Acide

    Régions :

    • Vallée de la Loire
    • Bourgogne
    • Vallée du Rhône
    • Jura

    Appellations :

    • AOP Mâcon-Villages
    • AOP Vouvray
    • AOP Saint-Véran
    BIO
    BIO Méthode de culture certifiée

    La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

    Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

    BIO
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    44,00 €
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    2024

    Pouilly-Fuissé - 2024 - 750 mL

    Blanc · AOP Pouilly-Fuissé

    44,00€

    Domaine Famille PaquetMâcon, France
    Blanc rondBiologique
    2017

    Pouilly-Fuissé - 2017 - 750 mL

    Blanc · AOP Pouilly-Fuissé

    17,00€

    Domaine Famille PaquetMâcon, France
    Blanc rondConventionnelleUn joli Pouilly-Fuissé tout en minéralité et simplicité !
    Fruité
    Boisé
    Épicé
    Complexe
    Puissant
    Tertiaire
    Doux
    Les accords type pour ce vin
    Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
    Domaine Domaine Famille Paquet
    Région Bourgogne
    Pays France
    Cépages Chardonnay
    Culture Biologique
    Alcool 12.5 %
    Sulfite oui

    L’avis de l’équipe

    L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an

    Un joli Pouilly-Fuissé tout en minéralité et simplicité !

    Un pouilly-Fuissé dans la légèreté et la finesse, sans lourdeur, mais avec du fruit, un soupçon d'élevage et surtout beaucoup de minéralité, comme on est en droit d'attendre de la part de la plus belle appellation du mâconnais. Un vin délicat, à boire du bout des lèvres, autour d'une cuisine exposant de superbes produits de la mer, mais cuisinés simplement et sans fioriture. Comme le vin somme toute !

    Domaine Famille Paquet

    🇫🇷 Mâcon, france

    La Famille Paquet, trois frères passionnés, insuffle un vent de fraîcheur sur le Mâconnais depuis 2016. Ce Domaine de Bourgogne a choisi l'agriculture biologique en 2018, évoluant vers la biodynamie pour honorer le terroir. Camille, Mathieu et Jean-Baptiste forgent des vins ciselés et précis en Saint-Véran et Pouilly-Fuissé. Leur ambition: produire de grands vins de Bourgogne et les rendre accessibles à tous.