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Saint Romain 2024

Alain Gras

Rouge

L'élégance bourguignonne dans toute sa splendeur !
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Produit épuisé

L'unité
31,90 €
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
2024

Saint Romain - 2024 - 750 mL

Rouge · AOP Saint-Romain

31,90€

Alain GrasSaint-Romain, France
Rouge charnuConventionnelleL'élégance bourguignonne dans toute sa splendeur !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
2023

Saint Romain - 2023 - 750 mL

Rouge · AOP Saint-Romain

31,90€

Alain GrasSaint-Romain, France
Rouge charnuUn pinot noir bourguignon en toute subtilité !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
2022

Saint Romain - 2022 - 750 mL

Rouge · AOP Saint-Romain

31,90€

Alain GrasSaint-Romain, France
Rouge charnuConventionnelleUn Saint Romain équilibré et élégant !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
2021

Saint Romain - 2021 - 750 mL

Rouge · AOP Saint-Romain

28,00€

Alain GrasSaint-Romain, France
Rouge charnuConventionnelleLe charme indéniable de Bourgogne a encore frappé !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2020

Saint Romain - 2020 - 750 mL

Rouge · AOP Saint-Romain

24,90€

Alain GrasSaint-Romain, France
Rouge charnuConventionnelleLe charme indéniable de Bourgogne a encore frappé !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2019

Saint Romain - 2019 - 750 mL

Rouge · AOP Saint-Romain

24,50€

Alain GrasSaint-Romain, France
Rouge charnuConventionnelleUn Pinot noir sublimé par son vigneron !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Rôti de veau aux girolles

Poisson

Saumon snacké unilatéral aux baies roses

Légumes

Gratin de légumes racines au thym

Fromage

Morbier affiné

Dessert

Clafoutis fondant aux cerises noires et amandes

Service 15°C
Carafage 30 min
Apogée 2028
Garde 2033
Œil

Une belle robe rubis aux reflets brillants, typique des grands Pinot Noir bourguignons.

Nez

Des arômes expressifs de cerise griotte et de framboise, soulignés par une délicate touche épicée.

Bouche

Une attaque droite et élégante, révélant des tanins soyeux et une longue finale acidulée.

Domaine Alain Gras
Région Bourgogne
Pays France
Cépages Pinot Noir
Alcool 12,5 %
Sulfite oui

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Fruité, Souple, Elégant

Son accord parfait : Tarte fine aux oignons caramélisés
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Perché sur les hauteurs de la Côte de Beaune, Saint-Romain offre des vins d'une fraîcheur rare. Alain Gras, figure emblématique de l'appellation, signe un Pinot Noir précis et élégant. Ce 2024 dévoile une trame sur les petits fruits rouges croquants, portée par une minéralité typique des sols calcaires. Une cuvée aux tanins fins qui illustre le savoir-faire bourguignon.

Alain Gras

🇫🇷 Saint-Romain, france

Vigneron passionné depuis 1979, Alain Gras sublime le terroir atypique de Saint-Romain, niché entre Meursault et Pommard. Son approche minimaliste sur 12 hectares en Côte de Beaune révèle l'énergie des sols calcaires. Le Domaine Alain Gras signe des cuvées de Chardonnay et Pinot Noir d’une fraîcheur cristalline, conjuguant authenticité et précision. Une adresse essentielle qui offre l'âme gourmande de la Bourgogne.