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Trucs et astuces

10 idées cadeaux pour amateurs de vins
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IF YOU CAND READ THIS BRING ME WINE  Des chaussettes qui parlent pour vous ! Confortables et surtout très parlantes, elles vous éviteront de longs discours quand vous ne demandez qu'à...

10 idées cadeaux pour amateurs de vins

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Desserts x Champagne
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Le livre Desserts à l’assiette est un enchantement, toutes les recettes sont jolies, sophistiquées, et chaque élément est facile à réaliser, le secret ? L’assemblage parfait des goûts, des textures,...

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7 vins atypiques pour avoir la classe à Noël
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Quel vin pour accompagner les huîtres ?  La famille Cattin met un point d’honneur à pratiquer la culture raisonnée pour préserver la richesse de leurs terres. Ce vin frais et fruité...

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7 raisons pour lesquelles le Petit Ballon est LE cadeau idéal
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Pourtant on sait à quel point c'est prise de tête ! Ne cherchez plus le petit truc qu'il ou elle vous a montré en passant devant une sombre boutique il...

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Trois idées reçues sur les accords mets-vins !
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Les vins rouges s'accordent mieux avec le fromage fondu que les vins blancs. FAUX. Il est vrai que les vins rouges s'accordent très bien avec les fromages. Toutefois, les vins...

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Les températures de service

Il convient que pour boire un bon vin il faut le servir à la bonne température. Trop chaud, l’alcool prendra le pas et les arômes seront masqués. Trop frais, la...

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