Les vignobles méconnus
Il y a les vignobles que tout le monde connaît. Et puis il y a
les autres. Ce mois-ci, cap sur les terroirs qui se dénichent et les bouteilles qui se méritent : on vous embarque à destination des vignes hors-piste.
Des vins qui vieillissent bien
Château d'Anglès - Classique Rouge - AOP La Clape - Rouge - 2023
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14,00 €
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A Noël, on redécouvre les bulles
Champagne, crémants, pet' nat'... Les vins effervescents occupent une place à part dans nos verres. Si leurs noms nous sont familiers, leurs bulles abritent pourtant bien des secrets.
Alors, entre un crémant et un champagne, quelles sont les grandes différences ?