Catherine & Pierre Breton
🇫🇷 Benais, FranceCinq générations d'histoire définissent le Domaine Catherine & Pierre Breton, étendard de la Vallée de la Loire. Dès 1990, leur quête d'authenticité les a menés à la certification biologique puis à la biodynamie. Ce travail d’orfèvre sublime le chenin et le cabernet franc. Leurs vins offrent une pureté radicale et un fruit éclatant, laissant le terroir s'exprimer librement avec un minimum de soufre. Ce goût du vrai signe des cuvées pleines de caractère.
Tous les vins du domaine Catherine & Pierre Breton
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4.6 sur 5 avis
Aussi sec 2023Catherine & Pierre Breton AOP VouvrayBlanc rondÉpuisé
En savoir plusPrix habituel 11,90 €Prix promotionnel 11,90 € - Prix habituelPrix abonné 10,71 € Prix unitaire / par0,00 €Épuisé
Cinq générations d'histoire coulent dans les vignes de Catherine et Pierre Breton, au cœur de la Vallée de la Loire, près de Benais. Ce domaine, véritable étendard de la viticulture ligérienne, n'a jamais dérogé à sa quête d'authenticité.
Ici, l'engagement est total : dès 1990, le domaine embrasse la certification biologique, puis se tourne vers la biodynamie. Cette approche n'est pas une simple mode, mais une philosophie profonde qui vise à exprimer le terroir dans sa plus pure vérité. Les Breton magnifient les cépages emblématiques de la région, le chenin et le cabernet franc, en les cultivant au plus proche de la nature.
Chaque cuvée révèle un fruit éclatant et une structure sincère. Les vignerons travaillent à réduire l'ajout de soufre au strict minimum, laissant le vin s'épanouir librement. C’est un travail d’orfèvre, où le respect du vivant s’exprime dans chaque gorgée. Le Domaine Catherine & Pierre Breton offre une parenthèse de verdure et de fraîcheur, un goût du vrai qui traverse les âges et s'inscrit fièrement dans le paysage viticole français. L'émotion est au rendez-vous, signant des vins pleins de caractère.