Troisième génération à veiller sur cette terre, Mickaël Raynal incarne la détermination et l’audace. Aux confins du Tarn-et-Garonne, là où le Languedoc-Roussillon flirte avec le Sud-Ouest, le Domaine de Revel est le phare de l'AOC Coteaux du Quercy, une appellation confidentielle née en 2011. Si la famille pratiquait autrefois la polyculture, le vigneron a fait le choix radical de se dédier entièrement à la vigne, en adoptant l’agriculture biologique. Ce virage n’est pas anodin, il révèle une quête de pureté et un respect profond pour le terroir, marqué par un climat tempéré océanique avec une influence montagnarde. Ce travail minutieux dans les parcelles, où le Cabernet Franc, le Merlot et le Tannat règnent, offre des vins rouges et rosés qui gagnent en finesse et en expression. Le Domaine de Revel signe des cuvées qui mettent en lumière le potentiel de cette région méconnue, livrant des jus frais, équilibrés et pleins de caractère. Un pari réussi pour Mickaël Raynal, qui porte haut les couleurs d'un vignoble familial transformé par l'engagement environnemental.